Uma mesa cheia de Andaluzia — presuntos ibéricos, croquetas quentes, gambas a chiar e uma paella preparada ao vivo diante dos seus convidados. A forma mais generosa e partilhável de alimentar uma festa na Costa del Sol.
Catering de buffet de tapas espanholas autêntico em Marbella e na Costa del Sol, com paella ao vivo.
Buffet Espanhol
Porquê a FlexFood
Autenticamente espanhol
Charcutaria ibérica selecionada, pimientos de Padrón e Manchego — o verdadeiro, não uma versão de menu turístico.
Paella cozinhada ao vivo
Uma paella preparada no local pelo nosso chef — a peça central de que os seus convidados se vão lembrar.
Feito para partilhar
Um formato generoso de petiscar, perfeito para casamentos, fiestas e dias de portas abertas.
Todos servidos
Tapas vegetarianas, vegan e sem glúten integradas como padrão, nunca uma reflexão tardia.
Buffet Espanhol
Pacotes e preços
Um festim espanhol para partilhar a €50 por convidado — duas paellas e cinco tapas — com a opção de acrescentar uma estação de paella ao vivo.
Buffet Espanhol
Um festim espanhol para partilhar, por convidado — dois tipos de paella mais cinco tapas espanholas à sua escolha, lindamente apresentados.
- ✓Dois tipos de paella — de marisco, clássica ou vegan
- ✓Cinco tapas espanholas à sua escolha
- ✓Tábua de charcutaria ibérica & pan con tomate
- ✓Apresentação de buffet estilizada & montagem
Estação de Paella ao Vivo
Uma estação de paella de destaque cozinhada ao vivo no local pelo nosso chef, com três tipos diferentes de paella.
- ✓Três paellas diferentes — de marisco, clássica & vegan
- ✓Cozinhada ao vivo e servida no local
- ✓Uma peça central autónoma para a sua receção
Os preços são por convidado e não incluem IVA 21%. Cada evento é orçamentado à medida — considere estes valores como ponto de partida.
Buffet Espanhol
Formatos e amostras do menu
Uma disposição generosa de tapas espanholas — quentes, frias e tudo para partilhar.
- Mesas de degustação de tapas andaluzas
- Estações de paella ao vivo
- Buffets espanhóis para casamentos e fiestas
- Noites espanholas corporativas
- Tábuas de charcutaria e queijos ibéricos
Eventos selecionados
Onde fazemos catering
Levamos cozinha completa e equipa a toda a Costa del Sol:
- Catering em Marbella
- Catering em Estepona
- Catering em Sotogrande
- Catering em Mijas
- Catering em Fuengirola
- Catering em Málaga
- Catering em Costa del Sol
- Catering em Puerto Banús
- Catering em Benahavís
Perguntas frequentes
Quanto custa um buffet espanhol na Costa del Sol?
O nosso buffet espanhol custa €50 por convidado e inclui dois tipos de paella e cinco tapas espanholas à sua escolha. Uma estação de paella ao vivo com três paellas diferentes está disponível a partir de €500. Todos os preços não incluem 21% de IVA e cada evento é orçamentado à medida.
Cozinham paella no local?
Sim — o nosso chef cozinha paella ao vivo à frente dos seus convidados numa paella tradicional. O buffet inclui dois tipos de paella por convidado, e pode acrescentar uma estação ao vivo dedicada com três paellas diferentes — de marisco, clássica de carne e vegan. É a peça central de que a maioria dos convidados se lembra.
O jamón é cortado na hora?
Sim. Cortamos jamón ibérico de bellota no local a partir da perna e montamos a tábua com Manchego, membrillo e amêndoas Marcona. A charcutaria e os queijos são de origem de produtores espanhóis, não substitutos de supermercado.
Fazem catering para vegetarianos, vegan e convidados sem glúten?
Sempre. Muitas tapas espanholas são naturalmente vegetarianas ou vegan — Pimientos de Padrón, Patatas Bravas, escalivada, espinacas con garbanzos — e criamos uma seleção paralela genuína em vez de retirar um prato. As tapas sem glúten são assinaladas e preparadas separadamente.
Para quantos convidados fazem catering?
O buffet espanhol funciona a partir de 10 convidados até grandes casamentos e fiestas de 150 ou mais. O formato de degustação adapta-se lindamente à escala — basta acrescentarmos variedade de tapas e equipa à medida que os números crescem. Contacte-nos para um orçamento à medida da sua data e espaço.
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