Primăvara aduce cea mai bună lumină de pe Costa del Sol, cea mai blândă vreme și cele mai proaspete produse — motive suficiente pentru care atât de multe cupluri aleg perioada de la mijlocul lunii aprilie până în iunie pentru ziua nunții lor.
Primăvara devine treptat sezonul preferat pentru nunți pe Costa del Sol, și este ușor de înțeles de ce. Temperaturile sunt plăcute, nu sufocante, grădinile sunt în plin colorit, iar lumina din Marbella și Estepona are o blândețe pe care fotografii o adoră. Pentru catering, înseamnă și acces la cele mai proaspete ingrediente de sezon ale anului.
De ce aleg cuplurile primăvara
Din mijlocul lunii aprilie până în iunie, coasta oferă seri blânde, fără căldura de vară care poate ofili florile și obosi invitații înainte să înceapă dansul. Locațiile tind de asemenea să aibă mai multă disponibilitate decât în lunile de vârf ale verii, oferind cuplurilor o alegere mai mare de grădini, vile și decoruri de pe malul mării. Pentru echipele de catering, primăvara înseamnă lucrul cu produse la apogeul lor — legume de sezon nou, miel fraged, primele fructe sâmburoase ale anului.
Meniuri de nuntă ușoare și de sezon
Meniurile de primăvară ar trebui să se simtă proaspete, nu grele — gândiți-vă la supe reci, pește asezonat cu citrice și salate construite în jurul a ceea ce tocmai a ajuns la piață. Un chef care gătește live și finalizează un fel chiar la masă adaugă o notă frumoasă de ocazie, fără a îngreuna o după-amiază caldă. Expunerile tip bufet funcționează de asemenea bine pentru nunțile în grădină, permițând invitaților să treacă între feluri în propriul ritm, pe măsură ce ziua se desfășoară.
Flori, vreme și sincronizare
Rezervarea din timp contează: popularitatea primăverii înseamnă că cele mai bune locații și date din jurul Marbellei și Málagăi se ocupă cu luni înainte. Ploaia este rară, dar merită planificată, cu o soluție acoperită de rezervă pentru bufet sau stațiile de bar. FlexFood oferă prețuri de catering pentru nuntă pe persoană, odată ce cunoaștem numărul dumneavoastră de invitați și stilul de meniu — prețurile nu includ TVA de 21%. Vă căsătoriți pe coastă primăvara viitoare? Contactați-ne pentru o propunere personalizată.
