Baby Shower
Catering per Baby Shower a Marbella
Una celebrazione diurna elegantemente allestita con raffinate grazing table, delicati dolci e freschi mocktail, ospitata nella tua villa o in un giardino baciato dal sole.
FlexFood trasforma un baby shower in un'occasione delicata e soleggiata che la futura mamma ricorderà per sempre. Il nostro team costruisce un menu diurno con prodotti andalusi freschi, dolci delicati e un allestimento coordinato nei colori, occupandosi silenziosamente di ogni dettaglio — da una terrazza in giardino a Marbella a una villa affacciata sul Mediterraneo, così gli ospiti devono solo arrivare e godersi il momento.
Perfetto per
Ideale per future mamme che riuniscono amici e parenti più stretti per una celebrazione diurna intima a Marbella, Estepona o Málaga. Perfetto per terrazze di ville, giardini privati o prati di beach club, e facilmente adattabile a temi gender-reveal, esigenze alimentari e palette di colori preferita.
Cosa è incluso
- Grazing table per brunch o merenda pomeridiana con prodotti andalusi di stagione
- Tavolo di dolci artigianali con mini torte, macaron e dolcetti personalizzati
- Bar di mocktail analcolici e limonate fresche aromatizzate
- Allestimento elegante del tavolo in tonalità morbide e coordinate
- Coordinatore evento dedicato e personale di servizio discreto e attento
Un baby shower è un evento diurno dall'arco temporale breve e definito, di solito tre o quattro ore, spesso concluso prima del picco di calore del pomeriggio. Questo condiziona ogni scelta. Il cibo è più leggero e servito freddo o appena tiepido anziché cotto al momento, il bar è analcolico e le questioni alimentari sono più specifiche che in altre occasioni: niente formaggi non pastorizzati, niente pesce in salamoia, caffeina solo su richiesta. Lo styling si concorda in anticipo fin nella palette, e il tavolo dei dolci è quasi sempre la prima cosa che gli ospiti fotografano.
Come lavoriamo sul posto
Sono i tempi dello styling a dettare il ritmo. Dove ci sono fiori, tessuti e arredi a noleggio arriviamo quattro o cinque ore prima; un brunch più semplice ne richiede due. Prepariamo nella cucina della villa quando è disponibile e allestiamo una postazione operativa all'esterno quando non lo è. Il personale cresce con la lista degli ospiti: cento ospiti significano quattro chef, dodici camerieri e tre barman, oltre a fioristi e facchini. Il servizio è volutamente discreto e iniziamo a sparecchiare mentre gli ospiti sono ancora seduti.
Menu di esempio
- Tramezzini di pollo e dragoncello su pane brioche
- Tartellette di zucchine e Manchego, servite tiepide
- Bicchierini di gazpacho di melone, cetriolo e menta
- Lemon posset con fragole andaluse
- Macaron al pistacchio e mini torte al lampone
- Mocktail all'ibisco e agrumi, completamente analcolici
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Da sapere
Esiste una spesa minima per un baby shower ridotto?
Sì. Ogni menu prevede un numero minimo di ospiti — dieci per i nostri buffet e per il BBQ — e l'importo si calcola su quel numero e non su quante persone si siedono davvero a tavola. I menu partono da €50 a persona, quindi la soglia d'ingresso dipende dal formato scelto.
Con quanto anticipo conviene prenotare?
Per noi è normale ricevere richieste da una settimana fino a due anni prima. La stagione va da metà aprile a metà ottobre e le date del fine settimana di giugno e settembre vanno via per prime. Per un baby shower curato nello styling servono almeno quattro settimane, per fiori e palette.
Il menu può essere sicuro per la futura mamma?
Sì, ed è proprio attorno a questo che costruiamo il menu. Niente formaggi non pastorizzati, niente pesce crudo o in salamoia, niente uova poco cotte, caffeina solo se richiesta. Segnalateci allo stesso tempo allergie e intolleranze fra gli ospiti e pianificheremo tenendo conto di entrambe le cose.
Potete abbinare il cibo e la tavola alla nostra palette di colori?
Sì. Tessuti, fiori, bicchieri e tavolo dei dolci vengono scelti sulla palette che ci inviate, e anche le guarnizioni sono selezionate per rientrarvi. Mandateci i riferimenti al momento della prenotazione, non nell'ultima settimana.
Cosa succede se in terrazza fa troppo caldo?
Prevediamo fin dall'inizio zone d'ombra e un'alternativa al coperto, e teniamo in fresco le preparazioni delicate fino al servizio. I menu vengono scelti tenendo conto della temperatura: nulla resta esposto a perdere qualità mentre gli ospiti vengono fotografati.
Il menu può essere adattato per ospiti in gravidanza e restrizioni alimentari?
Assolutamente. I nostri chef progettano ogni menu per baby shower con ingredienti pastorizzati, opzioni ben cotte e allergeni chiaramente indicati come standard. Gli ospiti vegetariani, vegani, senza glutine e senza lattosio sono serviti senza compromessi sulla presentazione, così la futura mamma e ogni ospite possono godersi il buffet con la massima tranquillità.
Offrite anche l'allestimento, o solo il cibo?
FlexFood offre un allestimento completo insieme al catering — lino, fiori, insegne e un tavolo di dolci coordinato nei colori possono essere tutti organizzati. Molti clienti scelgono il nostro pacchetto completo, che abbina la grazing table e il bar di mocktail alla decorazione, anche se il solo catering è comunque disponibile. I prezzi sono al netto dell'IVA al 21%.
Pianifichiamolo insieme
Comunicaci la data e l'idea che hai in mente e ti invieremo una proposta su misura entro 24 ore.