Une table aux couleurs de l'Andalousie — jambons ibériques, croquetas chaudes, gambas grésillantes et une paella cuisinée en direct devant vos invités. La façon la plus généreuse et conviviale de régaler une fête sur la Costa del Sol.
Notre buffet espagnol apporte l'âme d'une longue sobremesa marbellane dans votre villa ou votre lieu de réception : des tables de tapas à picorer et à partager, du pan con tomate et de la tortilla au pulpo a la gallega et au Jamón Ibérico de bellota découpé sur place. Chaque convive reçoit deux sortes de paella et cinq tapas espagnoles de son choix, et vous pouvez ajouter une station de paella en direct avec trois paellas cuisinées devant vos invités — le tout construit au fil des saisons, avec des tapas végétariennes et sans gluten intégrées de série.
Buffet espagnol
Pourquoi FlexFood
Authentiquement espagnol
Charcuterie ibérique sélectionnée, poivrons de Padrón et Manchego — le vrai goût de l'Espagne, pas une version menu touristique.
Paella cuisinée en direct
Une poêle à paella allumée sur place par notre chef — la pièce maîtresse dont vos invités se souviendront.
Conçu pour partager
Un généreux format à picorer, parfait pour les mariages, les fiestas et les journées portes ouvertes.
Chacun trouve son bonheur
Des tapas végétariennes, véganes et sans gluten intégrées de série, jamais reléguées au second plan.
Buffet espagnol
Formules & tarifs
Un festin espagnol à partager à 50 € par convive — deux paellas et cinq tapas — avec une station de paella en direct à ajouter.
Buffet espagnol
Un festin espagnol à partager, par convive — deux sortes de paella et cinq tapas espagnoles de votre choix, joliment présentées.
- ✓Deux sortes de paella — fruits de mer, classique ou végane
- ✓Cinq tapas espagnoles de votre choix
- ✓Planche de charcuterie ibérique & pan con tomate
- ✓Présentation stylée du buffet & installation
Station de paella en direct
Une station de paella spectaculaire cuisinée en direct sur place par notre chef, avec trois sortes de paella différentes.
- ✓Trois paellas différentes — fruits de mer, classique & végane
- ✓Cuisinée en direct et servie sur place
- ✓Une pièce maîtresse autonome pour votre réception
Tarifs par convive, hors TVA 21 %. Chaque événement fait l'objet d'un devis sur mesure — considérez ces prix comme un point de départ.
Buffet espagnol
Formats & exemples de menu
Un généreux assortiment de tapas espagnoles — chaudes, froides et tout à partager.
- Tables de tapas andalouses à partager
- Stands de Paella en direct
- Buffets espagnols pour mariages & fiestas
- Soirées espagnoles d'entreprise
- Plateaux de charcuterie ibérique & fromages
Événements sélectionnés
Où nous intervenons
Nous déployons une cuisine complète et notre équipe sur toute la Costa del Sol :
- Traiteur à Marbella
- Traiteur à Estepona
- Traiteur à Sotogrande
- Traiteur à Mijas
- Traiteur à Fuengirola
- Traiteur à Málaga
- Traiteur à Costa del Sol
- Traiteur à Puerto Banús
- Traiteur à Benahavís
Questions fréquentes
Combien coûte un buffet espagnol sur la Costa del Sol ?
Notre buffet espagnol est à 50 € par convive et comprend deux sortes de paella et cinq tapas espagnoles de votre choix. Une station de paella en direct avec trois paellas différentes est disponible à partir de 500 €. Tous les prix s'entendent hors TVA de 21 % et chaque événement fait l'objet d'un devis sur mesure.
Cuisinez-vous la paella sur place ?
Oui — notre chef cuisine la paella en direct devant vos invités dans une poêle traditionnelle. Le buffet comprend deux sortes de paella par convive, et vous pouvez ajouter une station dédiée en direct avec trois paellas différentes — fruits de mer, viande classique et végane. C'est la pièce maîtresse dont la plupart des invités se souviennent.
Le jamón est-il découpé à la coupe ?
Oui. Nous découpons le jamón ibérico de bellota sur place à même la patte et composons le plateau avec du Manchego, du membrillo et des amandes Marcona. Les charcuteries et fromages sont sourcés auprès de producteurs espagnols, pas des substituts de supermarché.
Pouvez-vous accueillir les invités végétariens, véganes et sans gluten ?
Toujours. De nombreuses tapas espagnoles sont naturellement végétariennes ou véganes — Pimientos de Padrón, Patatas Bravas, escalivada, espinacas con garbanzos — et nous composons une véritable sélection parallèle plutôt que de retirer un plat. Les tapas sans gluten sont signalées et préparées séparément.
Pour combien d'invités assurez-vous le service ?
Le buffet espagnol convient à partir de 10 invités et jusqu'aux grands mariages et fiestas de 150 personnes et plus. Le format à partager s'adapte à merveille — nous ajoutons simplement de la variété de tapas et du personnel à mesure que le nombre grandit. Contactez-nous pour un devis personnalisé selon votre date et votre lieu.
Découvrir nos autres services
Contact
Parlons de votre événement
Dites-nous ce que vous avez en tête et nous vous enverrons une proposition sur mesure.