Traiteur pour fêtes de famille, réceptions en bord de mer et événements à Fuengirola.
La longue promenade maritime de Fuengirola et son atmosphère familiale détendue en font le cadre idéal pour anniversaires, communions et fêtes en bord de mer. Nous assurons tout, des fêtes d'enfants aux rassemblements en bord de mer près du château de Sohail.
Des menus généreux et festifs avec stations en direct — installés en bord de mer ou dans votre villa, toute la logistique prise en charge.
Fuengirola se réserve différemment du reste de la côte. L'activité se concentre dans les villas résidentielles avec jardin en retrait du Paseo Marítimo et autour de Los Boliches — anniversaires, baptêmes, communions et fêtes d'enfants, le plus souvent de vingt à quatre-vingts invités, avec parfois une fête d'été qui dépasse la centaine. Les familles installées ici à l'année remplissent l'essentiel de l'agenda, aux côtés de propriétaires qui ouvrent la maison pour une saison.
Les jardins y sont plats et clos, ce qui simplifie l'installation, mais les parcelles sont exiguës et souvent desservies par une seule rue : les véhicules déchargent donc à tour de rôle plutôt que tous ensemble. Tout ce qui se tient véritablement sur le domaine public, près de la marina ou du secteur du château de Sohail, requiert une autorisation obtenue par le client, ce qui reste rare. Le feu ouvert étant interdit sur les plages, le service au gril se fait dans les villas avec piscine.
Notre organisation sur place
Deux heures avant le service constituent notre minimum, quatre à cinq si nous installons également mobilier, linge et fleurs. La plupart des propriétés de Fuengirola disposent d'une cuisine exploitable où nous pouvons travailler ; à défaut, nous montons notre propre ligne dans le jardin. Fours, grils, réfrigération, vaisselle, verrerie et matériel de bar nous accompagnent sur chaque mission, avec l'équipe au complet. Une réception de cent invités mobilise quatre chefs, douze serveurs et trois barmen, avec fleuristes et manutentionnaires lorsque le mobilier bouge. Les rues résidentielles étroites imposent aux camions d'arriver à tour de rôle et de stationner brièvement plutôt qu'à la journée.
Saison & réservation
Nous travaillons de mi-avril à mi-octobre et acceptons les dates hors saison sur arrangement. Le calendrier de Fuengirola est rythmé par la vie de famille plutôt que par le circuit des mariages : les communions se concentrent en mai et juin, les fêtes d'enfants s'enchaînent pendant toutes les vacances scolaires, et août est de loin le mois le plus chargé. Les délais y sont plus courts que plus à l'ouest — une quinzaine de jours est courante — même si les samedis d'été partent tôt et que les grandes réceptions méritent d'être bloquées plusieurs mois à l'avance.
Villas & domaines
- Villas résidentielles avec jardin — pelouses planes et terrains clos, le gros de notre activité
- Los Boliches — maisons de ville et villas familiales, anniversaires, communions et fêtes d'enfants
- Paseo Marítimo — terrasses privées et appartements surplombant la promenade, formats cocktail et canapé
- Secteur du château de Sohail — propriétés proches du promontoire, autorisations sur le domaine public à la charge du client
- Marina — événements privés autour du port, accès restreint et déchargement soigneusement échelonné
- Villas avec jardin et piscine — le seul cadre où nous assurons le BBQ, compte tenu de l'interdiction du feu sur les plages
Événements récents
Questions fréquentes
Organisez-vous des fêtes d'enfants à Fuengirola ?
Oui — les anniversaires d'enfants avec showcooking et tables sucrées sont populaires ici, avec un menu parallèle pour les adultes.
Pouvez-vous assurer des événements en bord de mer ?
Nous intervenons pour des rassemblements en bord de mer et des fêtes en villa à Fuengirola, installation complète incluse.
Que comprend le prix par invité ?
La cuisine, notre propre matériel et l'équipe complète : chefs, serveurs, barmen et manutentionnaires. Nous apportons fours, grils, réfrigération, vaisselle, verrerie et linge. Fleuristes et manutention du mobilier s'ajoutent lorsque le brief inclut la mise en scène. Tous les prix sont indiqués hors TVA de 21%.
Quelles langues votre équipe parle-t-elle ?
Notre personnel travaille en anglais, espagnol, russe, ukrainien, allemand, français et arabe. L'anglais est la langue de travail sur place, et nous accordons l'équipe de salle à vos invités chaque fois que nous connaissons la composition à l'avance.
Intervenez-vous hors saison estivale ?
Oui, sur demande. La saison standard court de mi-avril à mi-octobre, et les dates en dehors font l'objet d'un devis individuel selon le menu, la jauge et ce que permet la propriété. Les événements d'hiver sont plutôt plus intimes et prennent plus souvent la forme de dîners assis que de fêtes en jardin.
Peut-on commander uniquement la cuisine, sans personnel sur place ?
Oui. Les gastroboxes démarrent à €65 la box avec un minimum de quatre, livrées à l'adresse que vous nous indiquez. Il n'y a alors ni équipe de service, ni installation, ni matériel sur place, ce qui convient aux réunions plus intimes, aux déjeuners de bureau et aux célébrations informelles.
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