Kevad toob Costa del Solile parima valguse, kõige leebema ilma ja värskeimad toorained — piisavalt põhjuseid, miks nii paljud paarid valivad pulmapäevaks aprilli keskpaiga kuni juuni.
Kevadest on vaikselt saamas eelistatud pulmahooaeg üle Costa del Soli, ja on lihtne mõista, miks. Temperatuurid püsivad mugavana, mitte ei tõuse kõrgele, aiad on kõige värvikirevamad ning valgus Marbellas ja Esteponas omab pehmust, mida fotograafid armastavad. Cateringu jaoks tähendab see ka ligipääsu aasta värskeimatele hooajalistele koostisosadele.
Miks paarid valivad kevade
Aprilli keskpaigast juunini pakub rannik leebeid õhtuid ilma suvise kuumuseta, mis võib lilli närbutada ja külalisi väsitada enne tantsu algust. Üritusekohtadel on ka tavaliselt suurem vabade aegade valik kui suve tippkuudel, andes paaridele suurema valikuvõimaluse aedade, villade ja rannaäärsete keskkondade vahel. Cateringimeeskondade jaoks tähendab kevad tööd oma parimas vormis toorainetega — uue hooaja köögiviljad, õrn lambaliha, aasta esimesed luuviljad.
Kerged, hooajalised pulmamenüüd
Kevadmenüüd peaksid tunduma värsked, mitte rasked — mõelge jahutatud suppidele, tsitruskastmega kalale ning salatitele, mis on üles ehitatud selle ümber, mis turule just saabus. Live-kokk, kes viimistleb käiku laua ääres, lisab meeldiva sündmuse tunnetuse, koormamata sooja pärastlõunat. Buffet-stiilis valikud toimivad hästi ka aiapulmadel, lastes külalistel käikude vahel omas tempos liikuda, kui päev areneb.
Õied, ilm ja ajastus
Varajane broneerimine on oluline: kevade populaarsus tähendab, et parimad üritusekohad ja kuupäevad Marbella ja Málaga ümbruses täituvad kuude eest. Vihm on harv, kuid tasub sellega arvestada varjualuse varuplaaniga buffet- või baarijaamade jaoks. FlexFood pakub pulmacateringu hinda inimese kohta, kui teame teie külaliste arvu ja menüüstiili — hinnad ei sisalda 21% käibemaksu. Abiellute järgmisel kevadel rannikul? Võtke meiega ühendust kohandatud ettepaneku saamiseks.




