Teenindame Marbellas ja Costa del Solil
Catering Málagas

Catering · Costa del Sol

Catering Málagas

Äri-, pulma- ja erakatering üle Málaga linna ja maakonna.

Málaga ühendab ajaloolise kesklinna ja Soho kunstikvartali õitseva ärimaailmaga. Toitlustame firmaüritusi, katuseterrassi kokteilisid ja pulmi — vanalinnast kuni sadama ja lennujaamalähedaste saalideni.

Täpne logistika konverentside ja gaalade jaoks, pluss ehtsa Andaluusia köögi soojus, kui olukord seda nõuab.

Málaga on meie kõige mitmekesisem piirkond. Kesklinnatöö tähendab kortereid, katuseterrasse ja kontoreid, kus on liftiligipääs, kindlad laadimisajad ja mitte ühtegi kohta, kuhu sõidukit ukse ette jätta; El Limonar ja Pedregalejo toovad villad aedade ja mere poole avanevate terrassidega; sisemaa finca'd Álora ja Coíni suunas on aga terve päeva ülesehitused tunni kaugusel rannikust. Külaliste arv ulatub siin maakonnas kümnest 250-ni.

Kliendisegu on laiem kui läänerannikul: ettevõtted, kes võõrustavad meeskondi ja lansseerimisi, pered, kes tähistavad sünnipäevi ja kommuniooni, ning paarid, kes abielluvad sisemaa finca'des, kus keskkond maksab vähem kui Marbellas. Avalikus ruumis toimuvate ürituste puhul peab load hankima klient, mis tuleb ette harva, kuid võtab siis aega. Üle Axarquía ja Costa del Sol Orientali määravad ajakava vahemaad ja üherajalised juurdepääsuteed.

Kuidas me kohapeal töötame

Málagas dikteerib ajakava ligipääs. Kesklinnas saabume vähemalt kaks tundi ette, kauem siis, kui varustus tuleb üles vedada reisiliftiga; sisemaa finca'des on meeskond kohal neli kuni viis tundi enne teenindust, sest üles tuleb ehitada mööbel, lilleseaded ja sageli ka köök ise. Toome kõik ise kaasa: ahjud, grillid, külmseadmed, portselani, klaasid, lauapesu ja baarivarustuse. Sada külalist tähendab nelja kokka, kahtteist ettekandjat ja kolme baarmenit, lisaks lillekunstnikud ja kandjad. Kui villa köök on olemas ja seda tohib kasutada, valmistame toidu seal.

Hooaeg ja broneerimine

Málaga töötab kahe kalendri järgi. Villa- ja finca-üritused järgivad aprilli keskpaigast oktoobri keskpaigani kestvat hooaega, tipnedes juunis ja septembris, kui sisemaa temperatuurid on talutavad, samas kui äritöö on ühtlasem ja jätkub ka väljaspool hooaega, mille võtame vastu tellimuse alusel. Etteteatamisajad varieeruvad vastavalt — pulmad aasta või rohkem ette, ettevõtte õhtusöögid ja lansseerimised mõnikord kahe nädala sees. 2025. aastal viisime nelja kuu jooksul läbi 84 üritust, seega suvised laupäevad täituvad varakult.

Villad ja saalid

  • Málaga kesklinn — korterid, katuseterrassid ja kontorid liftiligipääsu ja laadimispiirangutega.
  • El Limonar — aedade ja basseinidega villad, eelistatud pulmadeks ja tähtpäevasünnipäevadeks.
  • Pedregalejo — mereäärsed majad ja terrassid, sobivad vabas vormis buffet'deks ja pikkadeks perelõunateks.
  • Sisemaa finca'd Álora ja Coíni suunas — maamõisad, mis vajavad täieliku mobiilse köögi ülesehitust.
  • Axarquía — mäekülje maakinnistud kitsa ligipääsu ja pika mahalaadimisajaga enne teenindust.
  • Costa del Sol Oriental — rannikuvillad linnast ida pool BBQ ja suviste pidude jaoks.

Hiljutised üritused

Málaga — 1
Málaga — 2
Málaga — 3

Korduma kippuvad küsimused

Kas toitlustate firmaüritusi Málagas?

Jah — konverentsid, tootelanseeringud ja gaalad üle linna, algusest lõpuni logistikaga.

Kas saate toitlustada pulmi Málaga maakonnas?

Linnasaalidest kuni maakonnaülesete maamõisateni disainime ja toimetame kogu ürituse.

Kas saate Málagas rannas BBQ-d teha?

Ei. Lahtine tuli on Costa del Soli randades väljaspool selleks määratud alasid keelatud ja needsamad kohad ei ole paigad, kuhu cateringit tellitakse. Teeme BBQ-d hoopis basseini ja aiaga villades — alates kümnest külalisest, hinnaga alates €75 inimese kohta ilma käibemaksuta.

Kes korraldab load avalikus ruumis toimuvateks üritusteks?

Klient. Peaaegu kogu meie töö toimub eravillades ja finca'des, seega tuleb see harva ette; kui valitakse avalik asukoht, on luba, ajakava ja kõik omavalitsuse tingimused kliendi vastutusel ning meie planeerime ülesehituse antud ligipääsuaegade järgi.

Kas toimetate Málagas kohale gastroboxe?

Jah — alates €65 boksi kohta ilma käibemaksuta, miinimum neli boksi. Need sobivad kontorilõunateks, koosolekuteks ja väikesteks kokkusaamisteks, kus täisteenindust ei ole vaja, ning jõuavad hästi kesklinna aadressidele, kus cateringisõidukil ei ole läheduses kuhugi parkida.

Kuidas arvutatakse miinimumtellimus?

Valitud menüü minimaalse külaliste arvu järgi, mitte tegelikult kohale tulnud inimeste arvu järgi. Kümnele tellitud BBQ eest tasutakse kümne eest ka siis, kui kohale tuleb seitse. See hoiab personali ja ettevalmistuse stabiilsena, kui köök on juba planeeritud.

Kontakt

Räägime teie üritusest

Öelge, mida te plaanite, ja saadame teile personaalse pakkumise.