BBQ przy basenie powinno wydawać się bezwysiłkowe dla gospodarza — oto jak zorganizować je z cieniem, łatwym jedzeniem i pełną obsługą, tak by nikt nie utknął przy grillu.
Grill przy basenie w prywatnej willi powinien wydawać się najłatwiejszą imprezą, jaką organizujesz przez całe lato — zarówno dla gospodarza, jak i gości. To oznacza myślenie poza samym grillem: cień przez całe popołudnie, jedzenie, które pozostaje apetyczne w upale, i drinki, które płyną bez konieczności wstawania z leżaka po kolejny.
Ustawienie dla cienia i płynności
W gorące popołudnie w Marbelli czy Esteponie ustawienie liczy się tak samo jak menu. Stację grillową ustawiamy z dala od samego basenu, utrzymujemy zacienione strefy serwowania i umieszczamy drinki oraz jedzenie tam, gdzie goście mogą po nie sięgnąć bez przechodzenia po rozgrzanych płytkach tarasu. To drobny detal logistyczny, który robi realną różnicę w tym, jak swobodnie odczuwany jest dzień.
Jedzenie dopasowane do upału
Przy basenie najlepiej sprawdzają się lżejsze opcje z grilla: krewetki, szaszłyki z kurczaka, grillowane warzywa i świeże sałatki, obok chłodzących dodatków, takich jak shoty gazpacho czy szaszłyki owocowe. Cięższe dania mogą poczekać na wieczór. Celem jest jedzenie, które goście mogą wygodnie jeść w strojach kąpielowych, między kąpielami, bez uczucia ciężkości pod południowym słońcem.
Pełna obsługa, bez obowiązków gospodarza
Z dedykowanym szefem kuchni i zespołem serwującym gospodarz może być gościem na własnej imprezie, zamiast pilnować grilla. Zajmujemy się montażem, gotowaniem i sprzątaniem, nie zostawiając nic poza czystym tarasem. Ceny nie zawierają 21% VAT. Jeśli planujesz spotkanie przy basenie gdziekolwiek na Costa del Sol, skontaktuj się z nami po dopasowaną wycenę.
