Sylwester na Costa del Sol zasługuje na prawdziwy blask — musujące wino, eleganckie przekąski i menu, które niesie imprezę aż do północy.
Sylwester w Maladze ma szczególną energię — fajerwerki nad zatoką, wille i tarasy na dachach wypełniające się gośćmi, wszyscy zdecydowani właściwie pożegnać stary rok. Catering na tę okazję oznacza dobre wyczucie tempa długiego wieczoru, od wczesnych przekąsek po toast o północy, bez utraty rozmachu czy elegancji po drodze.
Przekąski i wino musujące
Sylwestrowe wieczory ciągną się długo, więc wczesna obsługa ma znaczenie. Stały strumień przekąsek — najpierw zimne kęsy, cieplejsze w miarę zaawansowania wieczoru — utrzymuje komfort gości bez zbyt wczesnej ciężkiej kolacji przy stole. Połączenie ich z dobrym winem musującym nadaje ton od pierwszego toastu. FlexFood dopasowuje wybór przekąsek do formalności miejsca, czy to prywatnej willi w Marbelli, czy większej przestrzeni eventowej w Maladze.
Kęsy o północy i timing
Zgranie odliczania do północy to osobna, drobna sztuka. Lżejszy kęs tuż przed północą, po którym następuje coś bardziej wystawnego, gdy toasty się skończą, utrzymuje energię do tańców w pierwszych godzinach nowego roku. Stacje live-cooking sprawdzają się tutaj również dobrze, dając gościom coś, wokół czego mogą się zgromadzić między formalnymi daniami a samym odliczaniem, zamiast po prostu czekać na zegar.
Efektowne wydarzenia w willach i innych miejscach
Niezależnie czy to kameralne spotkanie w willi, czy większa rezerwacja miejsca, catering sylwestrowy korzysta na wczesnym planowaniu — dobry personel i miejsca szybko się zapełniają w grudniu. FlexFood zajmuje się wszystkim, od obsługi baru po pełne zestawy bankietowe, na imprezy sylwestrowe w Maladze i na Costa del Sol. Skontaktuj się z nami wcześnie po dopasowaną wycenę, zanim sezon się zapełni — ceny nie zawierają 21% VAT.
