Ettevõtte üritused
Konverentsi- ja seminaricatering Málagas
Usaldusväärne catering konverentsidele, seminaridele ja ettevõttepäevadele, mis on üles ehitatud teie ajakava, delegaatide arvu ja asukoha piirangute ümber.
FlexFood pakub töölõunaid, kohvipause ja pühvetiteenindust konverentsidele ja ettevõtteüritustele kogu Málagas ja Marbellas. Töötame otse koos asukoha AV-ajakavade ja delegaatide arvuga, tarnides alati õigeaegselt, menüüdega, mis skaleeruvad kahekümnest osalejast mitme sajani, ohverdamata seejuures esitlust ega kvaliteeti.
Sobib suurepäraselt
Sobib suurepäraselt ettevõtte konverentsideks, valdkonna seminarideks, koolituspäevadeks ja mitmepäevasteks kongressideks Málaga äriasukohtades ja Marbella hotellides, kus sessioonidevaheline täpne ajastus on sama oluline kui serveeritava toidu kvaliteet.
Mis on hinnas
- Hommikused ja pärastlõunased kohvipausid küpsetiste ja puuviljadega
- Töölõuna pühvetid, mis sobivad tihedatele sessiooniajakavadele
- Toitumisvajadustele vastavalt märgistatud menüüd, mis katavad vegetaarsed, veganlikud ja allergeenidega seotud vajadused
- Diskreetne ülesseadmine ja koristamine, mis on ajastatud vastavalt teie päevakavale
- Vormiriietuses teenindav personal ja täielik varustuse rentimine saadaval
Konverentsi toitlustus on pigem jada kui üksik teenindus: saabumiskohv, hommikupoolne paus, tööline lõuna, pärastlõunane paus, igaüks seotud sessiooniga, mis võib venida. Menüü loeb vähem kui see, kas kakssada inimest saab kahekümne minuti jooksul söönuks ja lauad koristatud. Osalejate arv muutub kuni viimase nädalani, seega ehitame menüüd, mis skaleeruvad kümnest 250 külaliseni ilma varustusnimekirja muutmata. Suur osa sellest tööst toimub väljaspool kontorit, kus ettevõtted võtavad kaheks-kolmeks päevaks eravilla või finca Álora või Coíni suunas.
Kuidas me kohapeal töötame
Saabume vähemalt kaks tundi enne esimest kohvi, neli kuni viis tundi varem, kui ehitame väliköögi ja söögiala. 100 osaleja puhul on tüüpiline meeskond neli kokka, kaksteist ettekandjat ja kolm baarmeni. Võtame teie päevakava eelnevalt ja töötame selle järgi, seades üles sessioonide ajal ja koristades, kui osalejad on saali naasnud. Kui fincal ei ole kasutatavat kööki, ehitame selle ja juhime sealt kogu päeva.
Näidismenüü
- Seisev töölõuna buffet, mis ei vaja söögiriistu
- Soe pearoog ja kaks salatit, serveeritud kiirelt
- Riisiroad ja kohapeal valmistatud paella
- Individuaalsed gastroboksid kitsasteks lõunaakendeks
- Allergeenimärgistusega vegan- ja gluteenivabad liinid kogu ulatuses
- Pärastlõunane paus: puuviljad, pähklid, šokolaad, kohv
Tutvu teiste teenustega
Hea teada
Kas konverentsipäeva miinimumtellimus on olemas?
Jah. Igal menüül on külaliste miinimumarv — meie buffetide ja BBQ puhul kümme — ning tasu arvutatakse selle arvu, mitte tegelikult lauda istuvate inimeste järgi. Menüüd algavad €50 külalise kohta, seega sõltub alghind valitud formaadist.
Kui palju aega ette tuleks konverentsi toitlustus broneerida?
Kaks kuni kolm nädalat on teostatav, kuigi äriklientide puhul kinnitatakse tavaliselt kuid ette ja hoiame kuupäevi kuni kaks aastat ette. Meie hooaeg kestab aprilli keskpaigast oktoobri keskpaigani; 2025. aastal viisime nelja kuu jooksul läbi 84 sündmust, seega tipphetked sulguvad varakult.
Millist arveldust ja milliseid dokumente pakute?
Väljastame ettevõtetele arveid tavakorras, eraldi välja toodud 21% käibemaksu ja teie ettevõtte andmetega. Saame teha ametliku pakkumise hankeprotsessi tarbeks, viidata ostutellimustele ja leppida maksetingimused teie finantsmeeskonnaga kokku enne sündmust.
Kui hilja saame lõplikud osalejate arvud kinnitada?
Ideaalis viis päeva varem, sest siis esitame tooraine tellimused ja kinnitame personali. Väikesed muutused pärast seda on tavaliselt hoomatavad, sest meie menüüd on ehitatud skaleeruma. Broneeritud miinimumist väiksem arv arveldatakse kinnitatud summa järgi.
Kas saate toitlustada fincas, kus puudub taristu?
Jah. Toome standardina oma varustuse, nõud ja personali ning kui kööki ei ole, ehitame täieliku väliköögi. Fincad Álora ja Coíni suunas ning valdused La Zagaletas või Sotograndes on meie jaoks tavapärane tööpiirkond.
Kas saate teenindada konverentse jooksvate pausidega sessioonide vahel?
Jah. Koordineerime tegevust otse teie programmiga, seades kohvipausid ja pühvetlõunad üles ja koristades need sessioonide vahepealsel ajal, nii et delegaadid ei pea kunagi ootama ja koosolekuruumid jäävad korras.
Planeerime selle koos
Andke meile teada oma kuupäev ja idee ning saadame teile 24 tunni jooksul personaalse pakkumise.