Baby Shower
Baby shower-catering i Marbella
En smukt stylet dagsfejring med elegante grazing-borde, sarte bagværk og forfriskende mocktails, afholdt i jeres villa eller en solbeskinnet have.
FlexFood forvandler en baby shower til en blød, solbeskinnet begivenhed, som den vordende mor vil huske. Vores team bygger en dagmenu omkring friske andalusiske råvarer, sarte bagværk og farvekoordineret styling, og tager sig derefter stille om alle detaljer i baggrunden — fra en terrasse i en have i Marbella til en villa med udsigt over Middelhavet, så gæsterne blot ankommer og nyder.
Perfekt til
Ideel for vordende mødre, der samler nære venner og familie til en intim dagsfejring i Marbella, Estepona eller Málaga. Perfekt til villaterrasser, private haver eller plæner på beach clubs, og let tilpasses temaer for kønsafsløring, kostbehov og en foretrukken farvepalet.
Det er inkluderet
- Brunch- eller eftermiddags-grazing-bord med sæsonens andalusiske råvarer
- Håndlavet dessertbord med minikager, makroner og personlige lækkerier
- Alkoholfri mocktailbar og friske smagsatte limonader
- Elegant bordstyling i bløde, farvekoordinerede toner
- Dedikeret eventkoordinator og diskret, opmærksomt serveringspersonale
En baby shower er et dagarrangement med et kort, afgrænset forløb, som regel tre eller fire timer og ofte afsluttet, inden eftermiddagsvarmen topper. Det former alting. Maden er lettere og serveres kølig eller let lun frem for tilberedt efter bestilling, baren er alkoholfri, og spørgsmålene om kost er mere specifikke end ved andre anledninger: ingen upasteuriseret ost, ingen saltet fisk, koffein kun efter ønske. Stylingen aftales i forvejen ned til farvepaletten, og det søde bord er næsten altid det første, gæsterne fotograferer.
Sådan arbejder vi på stedet
Stylingen bestemmer tidsplanen. Hvor der er blomster, lin og lejede møbler, ankommer vi fire til fem timer før; en enklere brunch kræver to. Vi forbereder i villaens køkken, når det er tilgængeligt, og sætter en arbejdsstation op udendørs, når det ikke er. Bemandingen skalerer med gæstelisten — hundrede gæster betyder fire kokke, tolv tjenere og tre bartendere plus blomsterbindere og bærehjælp. Serveringen er bevidst stilfærdig, og vi begynder at rydde af, mens gæsterne stadig sidder ned.
Eksempel på menu
- Fingersandwich med kylling og estragon på brioche
- Tærtelette med squash og Manchego, serveret lun
- Shots af gazpacho med melon, agurk og mynte
- Citronposset med andalusiske jordbær
- Pistaciemacarons og små hindbærkager
- Mocktails med hibiscus og citrus, helt uden alkohol
Udforsk andre tjenester
Godt at vide
Er der et minimumsforbrug for en lille baby shower?
Ja. Hver menu har et minimumsantal gæster — ti på vores buffeter og BBQ — og beløbet beregnes ud fra det antal frem for ud fra, hvor mange der rent faktisk sætter sig til bords. Menuerne starter ved €50 pr. gæst, så indgangsniveauet afhænger af det format, I vælger.
Hvor lang tid i forvejen bør vi booke?
Alt fra en uge til to år i forvejen er normalt for os. Sæsonen løber fra midt i april til midt i oktober, og weekenddatoer i juni og september går først. Stylede baby showers har gavn af fire uger eller mere til blomster og farvepalet.
Kan menuen være sikker for den kommende mor?
Ja, og vi bygger menuen op omkring det. Ingen upasteuriseret ost, ingen saltet eller rå fisk, ingen utilstrækkeligt tilberedte æg, koffein kun hvor det ønskes. Fortæl os om allergier og intolerancer blandt gæsterne samtidig, så planlægger vi efter begge dele.
Kan I matche maden og bordet til vores farvepalet?
Ja. Lin, blomster, glas og det søde bord vælges ud fra den palet, I sender os, og garneringerne udvælges, så de falder inden for den. Send referencer ved booking frem for i den sidste uge.
Hvad sker der, hvis det bliver for varmt på terrassen?
Vi planlægger med skygge og en indendørs løsning fra begyndelsen og holder sarte retter kølede indtil servering. Menuerne vælges med temperaturen for øje: intet står og taber kvalitet, mens gæsterne bliver fotograferet.
Kan menuen tilpasses gravide gæster og kostbegrænsninger?
Absolut. Vores kokke designer enhver baby shower-menu med pasteuriserede ingredienser, gennemtilberedte retter og tydeligt mærkede allergener som standard. Vegetariske, veganske, glutenfrie og mælkefrie gæster tilgodeses uden at gå på kompromis med præsentationen, så den vordende mor og alle gæster kan nyde forplejningen med fuldstændig ro i sindet.
Tilbyder I styling, eller kun mad?
FlexFood tilbyder fuld styling sammen med catering — lin, blomster, skiltning og et farvekoordineret dessertbord kan alt sammen arrangeres. Mange kunder vælger vores komplette pakke, der kombinerer grazing-bordet og mocktailbaren med dekoration, selvom catering alene også er tilgængeligt. Priser er eksklusive 21% moms.
Lad os planlægge det
Fortæl os din dato og idé, så sender vi et skræddersyet tilbud inden for 24 timer.