Втората вълна храна поддържа партито дълго след вечерята — ето как да планирате нощни хапки, които отговарят на енергията на сватбена нощ на Коста дел Сол.
До полунощ гостите вече са танцували, празнували и отново са огладнели. Добре синхронизирана втора вълна храна поддържа енергията висока, без да се конкурира с официалната вечеря по-рано през вечерта. По Коста дел Сол, където сватбите често продължават до късно през топлата нощ, тази нощна порция се е превърнала в една от най-обсъжданите части на тържеството.
Маси за похапване, които поддържат движението
Масата за похапване работи великолепно в този час, защото гостите могат да се обслужват сами между танците, без да нарушават настроението. Помислете за испански сирена, хамон, маринувани маслини, питки и свежи плодове, зареждани отново през нощта, така че никога да не изглеждат оскъдни. Това е спокойна, безпроблемна опция, подходяща за градини и тераси от Марбея до Естепона, и се съчетава естествено с останалите напитки на вечерта.
Мини бургери, тако и пържени хапки
Топлата храна, която се яде с ръка, обикновено изчезва най-бързо в този момент от нощта. Мини бургерите, меките тако и хрупкавите пържени хапки се ядат лесно прав, по средата на разговор или между песните, и дават на гостите нещо истинско след часове танци. Живата станция добавя и театралност, с готвач, който довършва порциите по поръчка, вместо подноси, стоящи под лампи.
Завършек с нещо сладко
Чурос с горещ шоколад или малка сладкарска количка са класическият начин да завършите сватбената нощ на Коста дел Сол, като дадат на гостите едно последно лакомство преди последните песни. Това е малък детайл, който гостите наистина запомнят. Ако планирате сватба и искате нощно меню, изградено около вашия график и брой гости, свържете се с нас и ще подготвим индивидуална оферта.
