Vasaras uzņemšana Costa del Sol darbojas vislabāk, kad tā jūtas bez piepūles — ēnaina sēdvieta, atdzesēti ēdieni un dzērieni, kas nepārtraukti plūst, ļaujot arī saimniekam baudīt ballīti.
Gari, silti vakari padara vasaru par dabisko sezonu dārza ballītēm visā Marbellā, Esteponā un plašākā Costa del Sol. Taču karstums arī paaugstina likmes cateringam — ēdienam jāpaliek svaigam, dzērieniem jāpaliek vēsiem, un viesiem vajadzīga ēna. Šo pamatu pareiza izpilde ir tas, kas pārvērš labu dārza ballīti par neaizmirstamu.
Grazing galdi un atdzesēti ēdieni
Grazing stila izklājumi ideāli der vasarai: kūpināta gaļa, sieri, marinēti dārzeņi un auksta jūras velte, izklāta, lai viesi paši sevi apkalpo visas pēcpusdienas garumā. Visu var sagatavot tā, lai tas labi iztur karstumu, regulāri atsvaidzinot, nevis atstājot stāvēt saulē. Tā ir atslābināta, bezspiedienu izvēle, kas vienlīdz labi der dārziem, baseina terasēm un piekrastes villām, neprasot pastāvīgu galda servisu.
Atsvaidzinoši dzērieni un ēna
Dzērieni vasarā ir tikpat svarīgi kā ēdiens. Atdzesēti Andalūzijas baltvīni, svaigas sulas un labi nokomplektēts bārs notur viesus ērtus karstākajās stundās, kamēr ēnainas atpūtas zonas vai teltis dod cilvēkiem vietu, kur atkāpties starp gaitām. FlexFood strādā ar vietām visā Marbellā un Málaga, lai plānotu ēnu, sēdvietas un servisa plūsmu kopā, lai ballīte neapstātos, kad saule ir visaugstāk.
Dzīvās stacijas notur vēsumu
Dzīvās gatavošanas stacija vai BBQ uzstādījums zem jumta pievieno enerģiju, neliekot viesiem stāvēt pie karsta grila paši. Svaiga grilēta zivs, sezonas dārzeņi un šefpavārs, kas pabeidz šķīvjus pēc pasūtījuma, jūtas svētku pilni, taču nekad smagi vasaras karstumā. Plānojat dārza ballīti pie krasta šovasar? FlexFood var sagatavot individuālu ēdienkarti un piedāvājumu, kas atbilst jūsu dārzam, viesu sarakstam un laikiem.
