Korporatīvā, kāzu un privātā ēdināšana visā Mālagā un provincē.
Mālaga apvieno vēsturisku centru un Soho mākslas rajonu ar rosīgu biznesa vidi. Mēs apkalpojam korporatīvos pasākumus, jumta kokteiļus un kāzas — no vecpilsētas līdz telpām pie ostas un lidostas.
Precīza loģistika konferencēm un galām, plus autentiskas Andalūzijas virtuves siltums, kad gadījums to prasa.
Malaga ir mūsu daudzveidīgākā teritorija. Darbs pilsētas centrā nozīmē dzīvokļus, jumta terases un birojus ar liftu, ierobežotiem iekraušanas logiem un bez jebkādas iespējas atstāt transportlīdzekli pie durvīm; El Limonar un Pedregalejo atnes villas ar dārziem un uz jūru vērstām terasēm; savukārt iekšzemes finca īpašumi virzienā uz Álora un Coín ir visas dienas darbs stundas attālumā no piekrastes. Viesu skaits provincē svārstās no desmit līdz 250.
Klientu loks ir plašāks nekā rietumu piekrastē: uzņēmumi, kas uzņem komandas un rīko produktu prezentācijas, ģimenes, kas svin jubilejas un komūnijas, un pāri, kas laulājas iekšzemes finca īpašumos, kur vieta izmaksā mazāk nekā Marbeljā. Pasākumiem publiskās vietās atļaujas jāsaņem klientam — tas gadās reti, taču tad process ir lēns. Axarquía un Costa del Sol Oriental laikus nosaka attālumi un vienas joslas piebraukšanas ceļi.
Kā strādājam uz vietas
Malagā laikus nosaka piekļuve. Pilsētas centrā ierodamies vismaz divas stundas iepriekš, ilgāk, ja aprīkojums jāceļ ar pasažieru liftu; iekšzemes finca īpašumos komanda ir uz vietas četras līdz piecas stundas pirms apkalpošanas sākuma, jo mēbeles, floristika un bieži arī pati virtuve ir jāuzbūvē. Visu vedam paši: cepeškrāsnis, grilus, aukstuma iekārtas, porcelānu, stikla traukus, tekstilu un bāra aprīkojumu. Simts viesu nozīmē četrus šefpavārus, divpadsmit viesmīļus un trīs bārmeņus, kā arī floristus un nesējus. Kur villas virtuve pastāv un to drīkst izmantot, gatavojam tajā.
Sezona un rezervācija
Malaga dzīvo pēc diviem kalendāriem. Pasākumi villās un finca īpašumos seko sezonai no aprīļa vidus līdz oktobra vidum, sasniedzot maksimumu jūnijā un septembrī, kad temperatūra iekšzemē ir paciešama, savukārt korporatīvais darbs ir vienmērīgāks un turpinās arī ārpus sezonas — to rīkojam pēc atsevišķa pasūtījuma. Attiecīgi atšķiras arī termiņi: kāzas gadu vai vairāk iepriekš, uzņēmumu vakariņas un prezentācijas dažkārt divu nedēļu laikā. 2025. gadā četros mēnešos īstenojām 84 pasākumus, tāpēc vasaras sestdienas aizveras agri.
Villas un telpas
- Malagas centrs — dzīvokļi, jumta terases un biroji ar liftu un iekraušanas ierobežojumiem.
- El Limonar — villas ar dārziem un baseiniem, iecienītas kāzām un nozīmīgām jubilejām.
- Pedregalejo — jūras malas mājas un terases, piemērotas nepiespiestām bufetēm un garām ģimenes pusdienām.
- Iekšzemes finca īpašumi virzienā uz Álora un Coín — lauku muižas, kurām nepieciešama pilnvērtīga mobilā virtuve.
- Axarquía — kalnu lauku īpašumi ar šauru piekļuvi un ilgu izkraušanu pirms apkalpošanas.
- Costa del Sol Oriental — piekrastes villas uz austrumiem no pilsētas BBQ un vasaras svinībām.
Nesenie pasākumi
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai jūs apkalpojat korporatīvos pasākumus Mālagā?
Jā — konferences, produktu prezentācijas un galas visā pilsētā ar pilnu loģistiku.
Vai varat apkalpot kāzas Mālagas provincē?
No pilsētas telpām līdz finkām visā provincē mēs izstrādājam un realizējam pilnu pasākumu.
Vai varat rīkot BBQ pludmalē Malagā?
Nē. Atklāta uguns Costa del Sol pludmalēs ārpus tam paredzētajām zonām ir aizliegta, un tajās vietās ēdināšanu nepasūta. Tā vietā BBQ rīkojam villās ar baseinu un dārzu — no desmit viesiem, cena no €75 par personu bez PVN.
Kas kārto atļaujas pasākumiem publiskās vietās?
Klients. Gandrīz viss mūsu darbs notiek privātās villās un finca īpašumos, tāpēc tas gadās reti; ja izvēlēta publiska vieta, atļauja, laiki un pašvaldības nosacījumi ir klienta atbildība, un mēs iekārtošanu plānojam atbilstoši piešķirtajām piekļuves stundām.
Vai piegādājat gastrobox Malagā?
Jā — no €65 par kasti bez PVN, ar minimumu četras kastes. Tās der pusdienām birojā, sanāksmēm un nelielām sanākšanām, kur pilna apkalpošana nav vajadzīga, un labi ceļo uz pilsētas centra adresēm, kur ēdināšanas transports tuvumā nevar novietoties.
Kā tiek aprēķināts minimālais pasūtījums?
Pēc izvēlētās ēdienkartes minimālā viesu skaita, nevis pēc patiesi ieradušos cilvēku skaita. BBQ, kas aprēķināts desmit personām, tiek rēķināts par desmit, pat ja ierodas septiņi. Tā personāls un sagatavošanās apjoms paliek nemainīgs, kad virtuve jau ir saplānota.
Kontakti
Parunāsim par jūsu pasākumu
Pastāstiet, kas jums prātā, un mēs nosūtīsim individuālu piedāvājumu.
- Tālrunis
- +34 677 775 222
- E-pasts
- flexfoodmarbella@gmail.com