Pavasaris ienes Costa del Sol labāko gaismu, mierīgākos laikapstākļus un svaigākos produktus — pietiekami iemesli, kāpēc tik daudzi pāri izvēlas laiku no aprīļa vidus līdz jūnijam savai kāzu dienai.
Pavasaris klusiņām kļūst par iecienītāko kāzu sezonu visā Costa del Sol, un ir viegli saprast, kāpēc. Temperatūras ir patīkamas, nevis pārmērīgas, dārzi ir savā krāsainākajā izskatā, un gaismai Marbellā un Esteponā ir maigums, ko iecienī fotogrāfi. Cateringam tas nozīmē arī pieeju gada svaigākajiem sezonas ingredientiem.
Kāpēc pāri izvēlas pavasari
No aprīļa vidus līdz jūnijam krasts piedāvā mērenus vakarus bez vasaras karstuma, kas var novīst puķes un nogurdināt viesus pirms dejas sākuma. Vietām arī parasti ir lielāka pieejamība nekā augstās vasaras sezonas mēnešos, dodot pāriem lielāku izvēli dārzu, villu un pludmales vietu ziņā. Catering komandām pavasaris nozīmē darbu ar produktiem to labākajā formā — jaunās sezonas dārzeņiem, maigu jēra gaļu, gada pirmajiem kauleņaugļiem.
Vieglas, sezonālas kāzu ēdienkartes
Pavasara ēdienkartēm jājūtas svaigām, nevis smagām — domājiet par aukstajām zupām, ar citrusaugļiem apgarsotu zivi un salātiem, veidotiem ap to, kas tikko ieradies tirgū. Dzīvās gatavošanas šefpavārs, kas pabeidz gaitu pie galda, pievieno patīkamu notikuma sajūtu, neapgrūtinot siltu pēcpusdienu. Bufetes stila izklājumi arī labi darbojas dārza kāzām, ļaujot viesiem pārvietoties starp gaitām savā tempā, dienai risinoties.
Ziedi, laikapstākļi un laiks
Savlaicīga rezervēšana ir svarīga: pavasara popularitāte nozīmē, ka labākās vietas un datumi ap Marbellu un Málaga aizpildās mēnešiem iepriekš. Lietus ir reti, taču vērts par to plānot ar segtu rezerves variantu bufetes vai bāra stacijām. FlexFood aprēķina kāzu cateringa cenu uz personu, tiklīdz zinām jūsu viesu skaitu un ēdienkartes stilu — cenas nav norādītas ar 21% PVN. Precaties pie krasta nākamajā pavasarī? Sazinieties ar mums individuāla piedāvājuma saņemšanai.
