Vecgada vakars Costa del Sol ir pelnījis īstu greznību — dzirkstošo vīnu, elegantus kanapē un ēdienkarti, kas notur ballīti līdz pusnaktij.
Vecgada vakaram Málaga ir sava īpaša enerģija — uguņošana virs līča, villas un jumta terases, kas pildās ar viesiem, visi apņēmušies pareizi izvadīt gadu. Šī pasākuma catering nozīmē pareizi noteikt gara vakara tempu, no agrajiem kanapē līdz pusnakts grauzdiņam, nezaudējot ne tempu, ne eleganci.
Kanapē un dzirkstošais vīns
Vecgada vakari ilgst garu laiku, tāpēc agrs serviss ir svarīgs. Stabila kanapē plūsma — vispirms aukstie kumosi, siltāki, vakaram padziļinoties — notur viesus ērtus bez smagām sēdošam vakariņām pārāk agri. To savienošana ar labu dzirkstošo vīnu iezīmē toni jau no pirmā grauzdiņa. FlexFood pielāgo kanapē izvēli, lai tā atbilstu vietas formalitātei, vai tā būtu privāta villa Marbellā vai lielāka pasākumu telpa Málaga.
Pusnakts kumosi un laiks
Pusnakts atskaites laika noteikšana ir savs mazs māksliņas veids. Vieglāks kumoss tieši pirms pusnakts, kam seko kaut kas izšķērdīgs pēc grauzdiņiem, notur enerģiju augstu dejošanai līdz agrām rīta stundām. Dzīvās gatavošanas stacijas šeit arī labi darbojas, dodot viesiem kaut ko, ap ko pulcēties starp formālajām gaitām un pašu atskaiti, nevis vienkārši gaidīt pulksteni.
Grezni villas un pasākumu vietu pasākumi
Vai tā ir kamernieca villas sanākšana, vai lielāka vietas rezervācija, Vecgada vakara catering gūst labumu no savlaicīgas plānošanas — labi personāls un vietas decembrī tiek rezervētas ātri. FlexFood risina visu, sākot no bāra servisa līdz pilniem banketu uzstādījumiem Vecgada ballītēm visā Málaga un Costa del Sol. Sazinieties agri individuāla piedāvājuma saņemšanai, pirms sezona piepildās — cenas nav norādītas ar 21% PVN.
