Kad temperatūra pazeminās, Costa del Sol ēdienkartes pāriet uz bagātīgākiem, siltākiem ēdieniem. Lūk, kā FlexFood veido rudens catering ēdienkarti, kas patiešām atbilst sezonai.
Rudens Costa del Sol joprojām nozīmē daudz āra ēdienreižu, taču noskaņa uz šķīvja mainās — vieglāki salāti pārtop bagātīgākos, siltākos ēdienos, vakariem atdziestot un apetītei mainoties. Vai tā ir privāta vakariņa Marbellā, korporatīvs pasākums Málaga vai dārza ballīte Esteponā, rudens ēdienkartei jājūtas kā patiesai sezonas maiņai, nevis mazākai vasaras ēdienkartei.
Sēnes, medījums un cepeši
Rudens produkti sniedz ēdienkartei īstu dziļumu: meža sēnes, lēni ceptu gaļu, medījumu, kur atbilstoši, un sakņaugus, kas labi iztur sautēšanu un cepšanu. Šie ēdieni piestāv gan bufetes servisam, gan sēdošai vakariņai, un tie izskatās skaisti tumšākos, zemes toņos, salīdzinot ar tipisku vasaras izklājumu. Mēs veidojam ēdienkartes ap to, kas patiesi ir vietēji sezonā, nevis piespiežam vasaras ingredientus pāri to labākajam brīdim.
Iepriecinoši ēdieni, joprojām eleganti
Bagātīgākam ēdienam nav jābūt smagam vai pieticīgam — labi pārdomāta rudens ēdienkarte joprojām jūtas eleganta, tikai siltāka pēc tonim: domājiet par rūpīgi pasniegtu sēņu risoto, lēni gatavotu jēra ēdienu ar sezonas dārzeņiem vai garšvielu desertu vasaras sorbes vietā. FlexFood pielāgo arī porcijas un tempu vēsākiem vakariem, lai sēdošas vakariņas vai dzīvās gatavošanas stacija justos pārdomāta no uzkodas līdz pēdējai gaitai.
Jūsu rudens pasākuma plānošana
Rudens ir arī klusāka sezona pasākumu vietām gar krastu, kas bieži atvieglo vēlamā datuma nodrošināšanu kāzām, korporatīvam pasākumam vai privātām svinībām. Lai kāds arī būtu notikums — BBQ, banketa maltīte, gastro box piegāde vai pilnas sēdošas vakariņas — sazinieties ar mums individuālas rudens ēdienkartes un piedāvājuma saņemšanai, un cenas nav norādītas ar 21% PVN, lai budžeta plānošana no paša sākuma paliktu vienkārša.
