Od komorních rodinných večeří po velkolepé firemní oslavy — vánoční sezóna v Marbelle si žádá catering, který působí sváteční, štědrý a bezprostředně zorganizovaný.
Prosinec má v Marbelle svůj vlastní rytmus — terasy ozdobené světýlky, vily plnící se rodinou, kanceláře utlumující tempo před koncem roku. Vánoční catering zde musí působit vřele a tradičně, a přitom probíhat tak hladce, aby si hostitelé svou vlastní párty skutečně užili. Právě tato rovnováha, víc než jakýkoli jednotlivý pokrm, dělá sváteční akci nezapomenutelnou.
Zasedané večeře a canapés recepce
Formální zasedaná vánoční večeře se hodí pro firemní klienty a rodinná setkání, která chtějí pořádnou usazenou záležitost — pečená masa, sváteční přílohy a naservírovaný dezert na závěr. Pro uvolněnější, k promíchávání vybízející akce funguje lépe canapés recepce, kdy personál obchází s podnosy teplých i studených pochutin, aby si hosté mohli volně povídat. Mnozí klienti FlexFood v Marbelle oba formáty během sezóny kombinují a volí to, co se hodí pro dané místo konání a seznam hostů.
Live stanice pro sváteční nádech
Live-cookingové stanice přinášejí vánoční párty show bez formálnosti. Představte si šéfkuchaře krájejícího glazovanou šunku na objednávku, nebo live stanici dokončující sezónní rizoto přímo u stolu — hosté tak zažijí čerstvý, osobní přístup místo statické bufetové linky. Skvěle to funguje především u větších firemních akcí v Marbelle a Esteponě, kde trocha spektáklu udrží večer výjimečný a dá lidem přirozený důvod se shromáždit.
Sezónní dezerty a sladké zakončení
Žádné vánoční menu není kompletní bez pořádných sezónních dezertů — kořeněných čokoládových koláčků, citrusových pudinků, poklony španělskému turrónu vedle známějších oblíbenců. FlexFood staví dezertní stoly i naservírovaná zakončení kolem toho, co je právě v sezóně na Costa del Sol, aby vše zůstalo svěží, ne přehnaně těžké. Plánujete letos vánoční párty v Marbelle? Ozvěte se nám pro nabídku na míru postavenou kolem počtu hostů, místa konání a rozpočtu.




