Viengungių vakarėlis
Viengungių vakarėlio aptarnavimas Marbeljoje
Gardėsių stalai, atšaldyti kokteiliai ir puikūs kanapė – nepamirštamam viengungių savaitgaliui Costa del Sol.
Paskutinis savaitgalis prieš vestuves nusipelno kur kas daugiau nei parduotuvės sūrių lėkštė. FlexFood atveža restorano lygio gardėsių stalus, rankomis paduodamus kanapė ir tikrą kokteilių barą į jūsų vilą Marbeljoje, paplūdimio klubo terasą ar apartamentus Puerto Banús, kad kompanija galėtų atsipalaiduoti, mėgautis gėrimais ir švęsti, o mes pasirūpinsime kiekviena lėkšte, taure ir papuošimu.
Puikiai tinka
Puikiai tinka viengungių savaitgaliams viloje Marbeljoje ar Estepona, penthause Puerto Banús, ar dienai paplūdimio klube Puente Románo arba Nikki Beach, kai svečiai nori atsipalaiduoti, juoktis ir fotografuotis, o ne stovėti eilėje prie baro. Kainos nurodytos be 21% PVM.
Kas įskaičiuota
- Įspūdingas gardėsių stalas, papuoštas gėlėmis, vaisiais, Andalūzijos sūriais ir mėsos gaminiais
- Visą popietę paduodami kanapė bei nedidelės bao bandelės, tostados ar ceviche taurelės
- Neribotas prosecco arba individualus kokteilių meniu, kurį jūsų akyse maišo mūsų barmenai
- Pilnas paruošimo, aptarnavimo ir sutvarkymo personalas, kad merginoms neteks pirštu pajudinti
- Elegantiškas apipavidalinimas su lininėmis staltiesėmis, gėlėmis ir personalizuotomis iškabomis, atitinkančiomis jūsų temą
Mergvakario savaitgalis retai telpa į vieną sėdimą valgymą. Grupė juda tarp baseino, terasos ir pasiruošimo kambario, todėl dieną kuriame sluoksniais: užkandžių stalas, kuris laiko nuo vidudienio, canapés, nešiojami kaskart, kai visi vėl susirenka, ir baras, veikiantis visą popietę. Nuotraukos čia svarbesnės nei daugelyje kitų progų, todėl stilistika, dekoras ir pats stalas laikomi užduoties dalimi, o ne vėliau prisimenama smulkmena. Dauguma mergvakario grupių, su kuriomis dirbame, išsinuomoja privačią vilą Nueva Andalucía, Elviria rajone arba palei New Golden Mile.
Kaip dirbame vietoje
Atvykstame bent dvi valandas prieš pirmąjį patiekalų pateikimą, o kai reikia gėlių, baldų ir stilizuoto stalo – keturias ar penkias. Kur vilos virtuvę galima naudoti, ruošiame joje; kur ne, įrengiame darbinę virtuvę svečiams nematomoje vietoje ir dieną vedame iš jos. Šimtą svečių aptarnauja keturi virėjai, dvylika padavėjų ir trys barmenai, taip pat floristai bei krovėjai. Įranga, stiklinės ir tekstilė atkeliauja kartu su mumis, o prieš išvykdami viską sutvarkome.
Meniu pavyzdys
- Užkandžių stalas su iberišku kumpiu ir Manchego
- Krevečių ceviche taurelės su žaliosiomis citrinomis ir kalendra
- Kiaulienos šoninės bao bandelės su marinuotais agurkais
- Arbūzo, feta sūrio ir mėtų vėrinukai
- Espresso martini ir šeivamedžio spritz, plakami pagal užsakymą
- Pistacijų ir avietinių pyragaičių rinkinys
Kitos paslaugos
Naudinga žinoti
Ar mergvakariui taikomas minimalus užsakymas?
Taip. Meniu kaina skaičiuojama vienam svečiui nuo €50, o kiekvienam formatui priskirtas minimalus svečių skaičius – dešimt bufetams ir BBQ. Jei galutinis svečių skaičius nukrenta žemiau jo, užsakymas vis tiek apmokestinamas pagal minimumą.
Kiek iš anksto reikėtų užsisakyti?
Užsakymus gauname nuo savaitės iki dvejų metų į priekį. Mūsų sezonas trunka nuo balandžio vidurio iki spalio vidurio, o vasaros savaitgaliai užsipildo pirmiausia: 2025 m. per keturis mėnesius surengėme aštuoniasdešimt keturis renginius, todėl ankstyvos datos suteikia Jums didžiausią pasirinkimą.
Ar galime viloje surengti BBQ?
Taip, jei viloje yra baseinas ir vietos saugiai kepti. BBQ paplūdimyje nerengiame: atvira ugnis Costa del Sol paplūdimiuose už tam skirtų vietų ribų yra draudžiama, o tose vietose mes maitinimo neteikiame.
Mūsų grupė kalba keliomis kalbomis. Ar tai problema?
Ne. Mūsų komanda daugiausia dirba angliškai, o darbuotojai taip pat kalba ispaniškai, rusiškai, ukrainietiškai, vokiškai, prancūziškai ir arabiškai. Jei grupėje vyrauja viena kalba, praneškite mums užsakymo metu ir mes atitinkamai suformuosime tos dienos komandą.
Ar aptarnavimas gali vykti visą popietę, o ne per vieną sėdimą valgymą?
Būtent taip ir sudaromas daugumos mergvakarių scenarijus. Užkandžių stalas lieka padengtas, canapés nešiojami bangomis, kai žmonės ateina ir išeina, o baras veikia nepertraukiamai. Bendrą eigą suderiname iš anksto ir koreguojame tą pačią dieną.
Ar galite aptarnauti viengungių vakarėlį viloje be pilnos virtuvės?
Taip. Daugumoje Marbeljos vilų, kuriose aptarnaujame, virtuvės yra nedidelės, todėl mūsų gardėsių stalai, kanapė ir kokteilių paslaugos sukurti taip, kad atvyktų jau paruošti pateikimui – reikia tik darbo paviršiaus ir šaldytuvo. Atsivežame savo įrangą, indus ir personalą, todėl nieko nepaliekama atsitiktinumui.
Prieš kiek laiko reikėtų užsisakyti viengungių vakarėlio aptarnavimą?
Rekomenduojame užsisakyti likus 4–6 savaitėms iki renginio karštuoju sezonu (nuo gegužės iki rugsėjo), ypač jei renginys vyks paplūdimio klube, tačiau dažnai galime priimti užsakymus ir likus 10 dienų. Ankstesnis užsakymas leidžia rezervuoti norimą barmenų komandą ir pritaikyti meniu prie mitybos poreikių bei nuotakos mėgstamų skonių.
Suplanuokime kartu
Praneškite mums datą ir savo idėją – per 24 valandas atsiųsime pritaikytą pasiūlymą.