Catering u Marbelli i na Costa del Sol

Poslovni

Coffee break catering za sastanke

Svježe peciva, zanatska kava i zdravi zalogaji, dostavljeni i postavljeni za sastanke i urede diljem Málage.

Održite sastanke u ritmu uz coffee break kojem će se vaš tim i klijenti stvarno veseliti. FlexFood dostavlja svježe pečeno pecivo, kvalitetnu kavu i zdrave, energične zalogaje izravno u vaš ured ili prostor, uredno postavljene i spremne prije otvaranja vrata, bez ikakvog truda s vaše strane.

Savršeno za

Idealno za poslovne sastanke, konferencije, dane edukacije i jutra u uredu diljem Málage i Marbelle, kad god profesionalna, dobro tempirana pauza održava energiju i produktivnost visokima. Cijene ne uključuju 21% PDV-a.

Što je uključeno

  • Zanatska kava, čaj i svježi sokovi
  • Svježe pečeno pecivo i mini viennoiserie
  • Zdravi zalogaji: voćni ražnjići, jogurt čašice, granola
  • Uredno postavljen stol s posuđem i natpisima
  • Točna dostava, postavljanje i raspremanje

Coffee break ocjenjuje se prema vremenskoj preciznosti daleko više nego prema meniju. Mora se pojaviti u desetominutnoj stanci, zadržati temperaturu i izgled tijekom te stanke, a zatim čisto nestati. Radimo za dvije vrste klijenata: tvrtke sa sjedištem uz obalu koje ponavljaju isti format iz mjeseca u mjesec, i timove u posjetu koji vode offsite skupove u privatnim vilama u Sierra Blanca, La Zagaleta ili uz New Golden Mile. Druga skupina obično nema pristup kuhinji ni lokalnog dobavljača, pa donosimo bojlere, posuđe i osoblje, i ne ostavljamo ništa za sobom.

Kako radimo na licu mjesta

Dolazimo dva sata prije prve stanke kako bismo izgradili stanicu, pustili bojlere i postavili posuđe. Gdje vila ili ured imaju kuhinju, koristimo je; gdje nemaju, donosimo sve, uključujući vodu i opremu koja ne treba fiksno napajanje. Jedna stanka za trideset ljudi vodi se s dvoje ili troje osoblja. Kroz cijeli dan držimo prostor iza scene, tiho se resetiramo između sesija i pospremamo nakon posljednje.

Primjer menija

  • Espresso, cortado i filter kava iz bojlera
  • Mini viennoiserie: croissanti, napolitanas, palmeras
  • Tostada s naribanom rajčicom, maslinovim uljem i jamón ibérico
  • Čašice jogurta s granolom, voćni ražnjići
  • Slani zalogaji: mini quiche, Manchego bocaditos
  • Hladno prešani sokovi, napici, negazirana i gazirana voda
Coffee break catering za sastanke — 1
Coffee break catering za sastanke — 2

Dobro je znati

Postoji li minimalna narudžba za coffee break?

Da. Minimum određuje broj gostiju koji vaš odabrani meni zahtijeva, a ne broj prisutnih na dan događaja. Cijene počinju od €50 po gostu; recite nam format i brojke i potvrdit ćemo iznos u pisanom obliku.

Koliko unaprijed moramo rezervirati?

Tjedan dana obično je dovoljno za standardnu stanku, a stalni klijenti drže fiksne termine mjesecima unaprijed. Naša sezona traje od sredine travnja do sredine listopada, kada se petci i ponedjeljci popunjavaju prvi. Neki klijenti rezerviraju dvije godine unaprijed oko fiksnog datuma konferencije.

Koju dokumentaciju izdajete za računovodstvo tvrtke?

Tvrtkama izdajemo račune rutinski, s iskazanim PDV-om od 21% i podacima vaše tvrtke na računu. Za strane subjekte možemo izdati račun na vaš PDV broj, a uvjeti plaćanja dogovaraju se u pisanom obliku prije događaja.

Možete li usluživati vilu bez funkcionalne kuhinje?

Rutinski. Devedeset pet posto našeg rada odvija se u privatnim vilama i na fincama, a dobar dio njih ima kuhinje neprikladne za uslugu. Dolazimo s vlastitom opremom ili gradimo privremenu vanjsku kuhinju izvan pogleda vaših gostiju.

Koje jezike govori vaše osoblje?

Engleski je naš radni jezik i zadani izbor za korporativnu uslugu. Ovisno o dodijeljenom timu, pokrivamo i španjolski, ruski, ukrajinski, njemački, francuski i arapski. Recite nam unaprijed jezike vaših sudionika i rasporedit ćemo osoblje u skladu s tim.

Vodite li računa o posebnim prehrambenim potrebama na poslovnim događanjima?

Apsolutno. Redovito uključujemo bezglutenske, veganske i bezmliječne opcije uz klasičan izbor, jasno označene po dolasku, tako da je svaki gost na vašem sastanku ili konferenciji ugodno zbrinut.

Isplanirajmo to

Javite nam datum i ideju, a mi ćemo vam u roku od 24 sata poslati prilagođenu ponudu.

Zatraži ponudu